本他打算点佛跳墙,倒要瞧一瞧叶姓小姑娘做的佛跳墙究竟如何,然而菜单上没有佛跳墙。
“来一份卤煮火烧。”林镇山说。
“好的先生。”
刚点完卤煮火烧,就有服务员端着卤煮火烧去别的桌。
视线掠过卤煮火烧,林镇山微顿,林光耀看到卤煮火烧,他喉结滑动,“爸,这卤煮火烧……”
看起来似乎比他父亲做得还要好。那浓郁的卤汁,浓而不厚,那香味,醇而不杂……
林镇山气息沉着下来。
不多久,卤煮火烧端上来。林镇山看着面前的卤煮火烧,仔仔细细地打量许久,随之拿起汤匙,舀起汤,凑近闻。
浓郁的香气入鼻,林镇山细细品析,随后轻轻把汤匙里的汤倒回碗中,汤汁如一层酱色的水晶幕帘倾斜下来。
这卤汤熬得极好,质量极其高。林镇山自认自己熬不出来这样的卤煮汤来。
他正要说什么,赫然发现,对面,林光耀正瞪着双目,颤颤道:“爸,这卤煮火烧……比您做的……”他及时住口,没把话说完。
林镇山把他的话接下去,“比我做得还要好。”
虽然还没尝,林镇山就已经知道,面前的这碗卤煮火烧,远胜过他做的卤煮火烧。
林光耀嘴唇颤动,“爸……”
他仿佛是还处于不可置信的状态里。不敢置信真的有人能比他父亲还厉害。方才他尝了一口卤煮火烧,卤煮火烧的味道,远远胜于他父亲做的卤煮火烧。
从前他以为,父亲做的卤煮火烧,便是卤煮火烧能够做到的最极致的味道。父亲做的卤煮火烧,是卤煮火烧的极致,卤煮火烧再不能做到更好吃了。
然而刚才这家饭馆的卤煮火烧,却颠覆了他几十年的认知。
原来,父亲做的卤煮火烧,并不是卤煮火烧的极致,还有比父亲做的卤煮火烧更好吃的卤煮火烧。
长久以来的认知被颠覆,他久久缓不过神来。
世上真的有他父亲还厉害的人!而且还是一位不到二十的小姑娘!他宛若被雷劈中。
林镇山要镇定得多,一时间他的心情复杂起来,终于有人能胜过他,一直独孤求败的他不禁生出欣喜来,而终于有人胜过了他,自己被打败,他又难免多了几分不悦,既不高兴又高兴的矛盾心情,让他的情绪十分复杂。
菜陆续端上来,每尝一道菜,林镇山似乎都会有一个新的发现,吃着吃着,他矛盾的情绪被另一种情绪所代替。
是无法抑制的敬佩与敬仰。对叶姓小姑……不,对这位叶老板的敬佩与敬仰。年纪轻轻,便有了这般手艺,未来还会有更高的造化。
他向后厨里正在忙碌的叶宁投以注目。他相信,只要叶宁厨艺继续进步,以后她或许会成为一个传奇。
感受到不容忽视的注视,叶宁抬起脑袋,与远处的林镇山目光交汇。
她认出林镇山
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