不过乔治·布朗在看到天使彦忽然间不动之后,疑惑地对天使彦问道:“天使……小姐?”不过乔治·布朗不知道的是,现在天使彦并不是在发呆,而是在借助这洞察之眼的力量在互联网中浏览着糖色的做法,而在浏览了好几种不同的汤勺的制作方法之后,天使彦终于找到了一个成功率最高的方法,并且这种糖色的制作方法爱自己看起来也比较合适乔治·布朗去操作。找到合适的制作方法之后,天使彦睁开了眼睛,对乔治·布朗说道。
“这次在腌制鸡胸肉的时候,需要预先给鸡胸肉上色,但是我在你的食材中并没有发现适合的所以只能够自己制作了。”听到天使彦这句话,乔治·布朗愣了一下,他以为自己听错了,调味料还能够自己制作,他从来都没有想过这一点,同样也不敢想象。但是他还是对天使彦问道:“我想知道您所说的我没有的那种调味料是什么,我总觉得自己制作调味料的可能性不大。”而听到乔治·布朗这样问之后,天使彦对他说道:“我之前想要腌制鸡胸肉的其中的一种调味料就是老抽,但是我在这里看到了生抽这种调味料,但是同样来自华夏的老抽没有在这里,所以我准备将另一种调味料来代替它,同样是来自华夏的调味料——糖色。”听到“TangShai”这个词,乔治·布朗不理解其中的含义,但是他却从中听到了“Tang”这个词。
乔治·布朗尝试着对天使彦问道:“这种调味料是用糖来制作的?我从里面听到了“Tang”这个词,但是糖不都是甜的吗,怎么会成为调味料呢?”
这也不怪乔治·布朗,他虽然身为厨师,但是他接触最多的还是法兰西菜,其中用到的来自华夏的食材也就只有一些辛辣的调味料,而其他的全肉是乔治·布朗从自己的国家中找到的。所以说乔治·布朗在听到天使彦要亲手制作一种调味料,这不光给乔治·布朗带来了惊讶的感觉,并且也为天使彦的博学而感到震惊,但是他不知道的是,天使彦也是刚刚才知道有这么一种可以用来代替老抽的调味料,同样的,天使彦也是在尝试着制作。
不过天使彦没有理会托尼跃跃欲试的想要问什么的表情,而是拿出了一包乔治·布朗带过来的白砂糖。其实糖色的制作用敲碎的冰糖的话会更好,但是这里就只有白沙滩了,所以天使彦也就只能够将就一下了。将一部分白砂糖用微虫洞取出来之后,天使彦将这些白砂糖放进了一个球形的封闭微虫洞里面,并且在里面加入了少量的清水,然后对乔治·布朗说道:“制作糖色的第一步就是要选择糖的种类,如果是用冰糖的话最好,不过你这里之后白砂糖了,就只能先用这个了,在锅中加
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