天使彦一边说着,一边用微虫洞技术将两颗差不多是二十瓣大蒜处理好了,不过这次天使彦并没有把大蒜像制作蒜香法棍时的一样将大蒜弄成蒜蓉,而是将大蒜用微虫洞弄成了细碎的蒜粒,每一颗的大小和大米粒差不多大,当然,蒜芯还是被天使彦给去掉了。在处理完了大蒜之后,天使彦将四分之一的紫洋葱去掉了每一层洋葱的表皮之后,也用微虫洞弄成了和大米粒差不多的大小。接下来就是小米椒了,在将表皮剥掉之后同样将它切碎。
不过这次天使彦制作蒜蓉酱的时候。不打算用任何的锅子,首先是这道蒜蓉酱比较的简单,而且不像之前的黑胡椒煎鳕鱼还有嫩煎法式小羊排一样需要铸铁盘来盛放。所以天使彦就用用微虫洞技术制作出了一个球形的封闭空间,然后用微虫洞将一部分橄榄油搬运进了这个球形封闭微虫洞里面。
借助借助烈焰之剑上的暗能量转化符文阵列转化而来的热能将橄榄油加热之后,天使彦先是将大蒜粒和洋葱粒放了进去,保持着大蒜粒和洋葱粒微微起泡的温度慢慢将大蒜粒和洋葱粒中的香味浸出来,而在大蒜粒和洋葱粒的边缘微微发黄的时候,天使彦将小米椒碎也放了进去,在稍稍将小米椒碎煎制了一会儿之后,天使彦就将橄榄油的温度提高,在里面加入了耗油、生抽以及食用盐,然后在加热了一会儿之后,这份蒜蓉酱就制作完成了。
其中·布朗看到这份蒜蓉酱的完整的全透明的制作过程,将天使彦所有的步骤记录了下来,但是这里面做主要的,就是每一中食材的用量以及温度的控制,这些天使彦都没有告诉其中·布朗。不过天使彦却对其中·布朗说道:“刚才我演示的,就是蒜蓉酱的制作方法,不过我并不打算将这里面的食材的用量还有熬制蒜蓉酱的温度告诉你,这些药你自己去慢慢尝试,如果你只是按照我的方法照本宣科的话,就不会从我这里得到更多的知识。”
其中·布朗听了之后点了点头,这些道理他全都懂,只不过在之前耕者自己的师傅学习的时候就养成了一步步跟着师傅给自己菜谱来学习的方法。
不过现在,天使彦将之前投入到清水中的处理好的龙虾那里出来,然后将一整只龙虾摆在了盘子里,接着将调制好的蒜蓉酱均匀的撒在了露出来的龙虾肉上面,就连两只剪开的龙虾钳也将上面的钳盖打开撒入了些许的蒜蓉酱。在将盛放着龙虾的盘子放在了一个封闭的球形微虫洞中之后,天使彦在另外一个球形封闭微虫洞里面烧开了一些水,并且用烈焰之剑上的暗能量转化符文阵列转化而来的热能将水烧开之后,将蒸汽用微虫洞搬运过去。
在微虫洞中蒸制着龙虾肉,天使彦这边也没有闲下来,
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