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陈晏说是去做饭,其实就是把送过来已经准备好的半成品放进锅里炒一炒煮一煮,或者塞进微波炉叮一下的事情。
在厨艺这方面他跟徐有初差不多是同一个水准的,做出来的东西说不上难吃但也谈不上有多么好吃——陈晏每天忙得要死哪有那个美国时间锻炼厨艺,他连吃饭都恨不得掐表好吗。
再说貔貅那厮懒归懒,却也是真的不怎么挑剔,给点生菜叶子就能养活不需要任何厨艺,所以陈晏也就心安理得地把自己有限的时间与精力贡献给了无限的工作和加班。
但满桌子菜也不是没有陈晏自己动手做的。他从冰箱里拿出一个大碗,深色的酱汁里泡着腌制炸酥后的鱼块。
“爆鱼?”徐有初一闻就闻出来爆鱼独特的香味,“要再热一下吗,还是直接吃?”
爆鱼,也叫作熏鱼,是南方人家饭桌上的家常菜。既可以当成冷盘直接食用,也会炒菜烧汤或者放在面上做浇头。徐有初小时候家里父母工作忙,就经常弄上一大碗爆鱼放在冰箱里,早上配面条晚上配米饭,能节省许多做饭时间。
“直接吃。”陈晏把酱汁里的鱼块捞出来码在盘子里,“要尝尝吗?我也就会做这个了。”
“可以吗?”徐有初问着就自觉拿了双筷子夹了一块放进嘴里。
鱼肉被炸得紧致微硬,外层鱼皮泡得酥软,酱汁咸香又略带回甘的味道浸润进每一丝鱼肉之中。调味相比起徐有初记忆里普通的家常味道要复杂许多,各种香料混杂成富有层次感的香气缠绕在舌尖,让徐有初忍不住眼睛发亮地对着陈晏连连点头。
“晏晏……我也想吃。”貔貅拱啊拱从客厅拱到厨房门口,探出半个脑袋眼巴巴地看着陈晏,黑眼圈环着的小黑豆眼眨巴眨巴,可怜得很。
他们兄弟里只有貔貅喜欢吃这个。别的不管是作为猫系理论上应该喜欢吃鱼的狻猊和狴犴,或者水陆两栖的负屃和赑屃,都是对任何鱼肉无感的类型。尤其狻猊和赑屃这两个异端比起吃肉居然更喜欢吃素,跟饕餮一块抱着沙拉碗就能活得很好。
所以这盘子爆鱼上了桌也就他一个会下筷子的,他提前偷吃一点应当没有什么关系吧。
貔貅努力睁大自己的小黑豆眼,试图利用黑眼圈增大眼部视觉效果,引起陈晏的恻隐之心。
奈何陈晏已经不是那个对滚滚充满幻想,被他一抱腿就手足无措溃不成军的小年轻了。陈晏淡定地看了一眼貔貅,在貔貅渴望的眼神中面不改色地关上了厨房门。
吃什么吃,你干活了吗还吃。
陈晏关门落锁,又若无其事地扭头对徐有初笑道:“如果有什么想做的菜也可以做,食材都在冰箱里。”
徐·一直被投喂·有初摸摸鼻子,“呃、我家都是大佬做饭的来着。
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