这年代任何土地都是属于公家的,每户就自家院子以及那一小块自留地可以自己支配,所以孙芝对土地的热爱,达到了顶点。
等种完了蔬菜之后,就想把地头周围所有的空地都翻了,种上各种青菜粮食。
“娘,都快10点了,咱们赶紧做完油馍出去睡觉吧,你明天还要早起呢,以后有的是时间,不紧着这一晚上。”
宁红瑶赶紧拦住她娘,省得她把自己给累坏了。
“那行吧,娘去给你做油馍,蒸窝头。”
孙芝依依不舍的放下手里的农具,转战进了厨房。
可惜空间里面根本就没有杂粮,孙芝又不能带着白面馍去干活,就把留着喂鸡的麦麸挖了一些,掺在了白面里,做了几个全麦窝头,灰褐色的,不仔细看,看不出用了什么食材。
孙芝刚才知道麦麸是宁红瑶用来喂鸡的东西,心疼的不行,当下就决定去挖土的时候,把挖到的蚯蚓都捡起来,留着喂鸡,省些粮食。
孙芝的手艺果然如她说的那样,做出来的油馍黄橙橙的,又软和又劲道,外酥里嫩,特别的香,是宁红瑶从来没有吃过的美味,就算后市店里卖的,都没有这么的好吃。
宁红瑶接连吃了两个,才不舍的放下手,要不是肚子不允许,她能再来十个八个的。
怕第2天早上起不来,没法给她娘做饭,宁红瑶就在空间里定了个闹钟,早上4:30,就独自起床,开始热油饼和馍、煮红薯稀饭,炒菜。
去干活的人早上都要在家里吃顿饭,大队里很多家都早早的起床在做饭,宁红瑶家也不算特殊。
“瑶瑶,你明天早上别起来了,我晚上把饭菜放锅里,早上添把火,吃点饼子就行,不用这么麻烦。”
孙芝看闺女天还没亮就起来忙活,很是心疼。
“没事儿的,娘,等会儿你走了我还可以睡个回笼觉呢,正好给你做饭的时候多做点,等大哥小弟他们起来了,也吃点儿,省的早上干活的时候饿肚子。”宁红瑶一边给他娘盛着稀饭,一边说道。
“家里有咸菜,吃咸菜就行,大早上的炒菜太麻烦了。家里的咸菜不多,你奶也不会再给咱们了,等晚上有空我再做些。”
既然闺女非要起来,孙芝阻拦不了,就只能给她闺女减少工作量。
“娘做的咸菜好吃,可以多做一些,反正放里面也不会坏。只不过在里面咸菜不会发酵,做好了得放屋里发酵下才能吃。”宁红瑶小声地对她娘解释。
之前跟着她娘做咸菜的时候,宁红瑶也偷偷在空间里做了两回,可惜根本就不发酵,蔬菜放进去是什么样,拿出来还是什么样,不管放空间的哪个位置都一样,必须要拿出来才能发酵好。
当时宁红瑶怕被她娘发现,就一直没敢再做,现在有她娘动手,又能帮忙掩护,最好不过了。
家里的菜坛
请收藏:https://m.jr01.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)