“第一次就先吃这小半碗红烧肉,等会儿再炒个大白菜,省得猛然间吃的太油,肠胃不适应,拉肚子。”宁红瑶踩着凳子,一边把饭菜往锅里的篦子上摆,一边说道。
“娘吃个白面馍就行,红烧肉你留着自己吃吧。”孙芝忍着口水拒绝。
“还有呢,不用省着,娘,你烧火吧,今天让你尝尝我的手艺。”
“还是娘来做吧,这样踩着凳子做饭太危险了。”孙芝不放心的说。
“没事,我经常这样做的,你放心吧!就是这小锅我拿出去了,要等把白面馍和红烧肉热好,才能炒白菜。”
“我刚才一进来,就猜出来家里的锅是你从这揭的了,等下回咱们去黑市,打听下看有没有卖的,再买个回来。”孙芝看着那黑黢黢的洞提议。
“行,家里还有那种小炒锅,就是太小了,要是买不到合适的,咱们就扒了再垒个小灶,以后用小炒锅炒菜。”
炒锅是用在电磁炉上的,只是现在空间里没电,也不能用了。
在两人说说笑笑中,饭菜也热好了,宁红瑶让她娘先吃着,就开始炒白菜。
“不用放油,这红烧肉油大着呢!”孙芝看宁红瑶要倒油,立马阻拦。
“屋里那么多黄豆,咋也够咱们吃油的,娘你就别操心了,我做饭我当家!”
宁红瑶不听她娘的,随手就倒了半汤勺油进去,又是惹得孙芝一阵的心疼。
搁她平时,这半勺油都够用半个多月的了。
孙芝就是穷日子过惯了,宁红瑶也不指望她三两天能改过来,时间长了,慢慢就能习惯了。
不知道是白面馍夹着红烧肉和白菜太香,还是孙芝太饿了,一口气直接吃了5个,把宁红瑶都吓了一大跳。
她做的白面馍,个头可是很大的,平时自己吃一个都能吃撑。
这年代没啥油水,大人小孩都很能吃,她一直知道她娘的胃口很大,只不过为了节省粮食,一直没吃饱过,但没想到竟然这么大。
这样说来,她娘之前吃的那点饭,别说半饱,三分之一饱都没有,也怪不得她娘到现在身子还没养好,浮肿也没完全消。
“娘,你肚子撑不撑,可别把胃撑坏了?我记得屋里有消食的药,我给你弄点消食药吃。”宁红瑶看着她娘的肚子,担心的说道。
“是有些撑,不过你放心吧,还不到吃药的地步,娘就算撑死,也是开心的,这年头能撑死也是福气。”孙芝开玩笑的说。
本来她并不想吃这么多的,可实在是太香了,一时没收住,接二连三的,就直接把瑶瑶热的5个白面馍全部吃完了。
就连碗里的汤汁,都被她沾着馍吃光了。
“没想到你年纪小,手艺却不错,比娘做的都好吃。”孙芝夸赞道。
“我比娘的手艺,可是差远了,这饭菜只不过是油比较大,娘才觉得香罢了,我还想着多学学娘的
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