头:“好,不着急。”随后他控制着轮椅滚到叶缓归身边:“有什么我能帮忙做的吗?”
叶缓归露出了一个灿烂的笑容:“你只要乖乖坐在旁边,等馄饨熟了就好啦!”
谭渡之很听话,他果然坐在了小餐桌旁边。他一来,方策就站不住了:“叶道友,你看还有什么我能帮忙的吗?”
叶缓归看了看剩下的桌上的材料,馅儿到了调味道的时候了,这个步骤不能让别人代劳,擀皮子这种事情还是他自己来比较放心……
于是叶缓归对方策说道:“暂时没了,不过等一会儿如果你愿意,可以一起包馄饨。”
方策得令愉快的撤了,不知道为什么,谭渡之出现在他身后的时候,他总觉得全身不自在。怎么说呢?他就觉得他出现得不合时宜。
好奇怪啊,明明当年谭师叔和盛师叔在一起时,方策都没觉得自己这么碍事过。
有这种感觉的不只是方策,周锐和另一个修士也有同样的感觉。他们看着小圆桌前忙碌的叶缓归和乖乖等吃饭的谭渡之,就觉得不该去打扰。
周锐他们知趣的进了宅子,叶缓归也能放心大胆的开始调馅儿了。
他取了四五只鸡蛋出来,只听咔咔几声之后,蛋黄和蛋清就落到了大木盆中。依次加入葱姜水、料酒、盐和少量的糖之后,叶缓归祭出了自己的秘密调料——蘑菇粉。
这是他之前摘的山中的蘑菇,洗净烘干后磨成的粉,叶缓归一直拿它当味精使用的。
他狠狠的在馅儿中挖了三勺,然后就伸出了爪子搅拌馅料了。肉馅入手冰凉黏腻,荠菜馅干爽还有微微的温度。经过叶缓归搅拌之后,这两种馅料完美的融合在了一起,你中有我我中有你再也分不开了。
此时的馅料在鸡蛋及各种调味品的调和下散发出了一股香味,叶缓归舔了舔他的手背。因为搅拌的原因,他的右手上沾了馅料的味道。舔一舔可以让他确定需不需要再加盐。
他第一次调这么多的馅儿,挺害怕会失手的。幸运的是他没有翻车,馅料咸淡合适。
他将木盆中的馅料抹平,木盆很大,大半盆馅料足有十几斤。随后他在上面盖上了一层遮光的纱布,调馅工作就算完成了。
此时之前揉好的面团也已经醒发得差不多了,他在面粉中加了好几个鸡蛋,面团因此看起来呈现黄色。此时木盆中有八斤的面粉,叶缓归估摸着应该能将他调出来的馅儿全部包完。如果实在包不完,剩下的切成面条也能吃。
擀面是一件很累人的事,叶缓归将盆中的面团一分为二。他将不规则的面团放在擀面专用的大案板上揉成了扁圆的面团,在谭渡之惊愕的眼神中,他从储物袋中抽出了一根半人高的擀面杖。
谭渡之服了:“我一直觉得,你的储物袋很神奇。”里面什么都有,光擀
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