显然很不服。
既然不服,那凌霄到是想好好的用实际行动来教教她。没有理会一旁的绘里奈,凌霄迅速的集齐了做饺子皮所需要的材料。
在攉面盆中倒入了两代包装面粉,将面粉中央取空,而后取用比例为1:063的水倒入面粉中央空洞之中。
“和面是一种技巧活,说实话,依照你的手法来和面没有太大的问题,只不过你没有注重细节。水分要让面粉彻底的吸收,达到百分百的契合度,才能进行下一步。”一边说着,凌霄的双手不断地揉搓,速度之快让人看得眼花缭乱,毕竟凌霄不是普通人,即便一点力量都没用,所做出来的举止也不是一般人靠着几年就能练出来的。
当面活到了一定程度,形成一个巨大的肉团,凌霄再度将中央取空,又在空洞的四周各取空了四个小空洞,随即将另一边准备好的鸡蛋拿了过来。
“先前的只是基础,而要做出不同一般的饺子皮,光靠面粉的韧性还不够,鸡蛋是一种最常见的辅助食材,他可以帮助面粉增加口感,并且达到真正的滑嫩!记住了,在鸡蛋之取用蛋清,蛋黄绝对不能打碎。”将六个鸡蛋取出的蛋清倒入五个空洞之中,凌霄继续开始和面。
雷厉风行的速度,让站在一旁的绘里奈看的心惊肉跳,她一直对自己的速度很有自信,如今跟凌霄比起来,她差太远了,而且按照凌霄所说的,他活出来的面,才能制作出口感极佳的饺子皮。
“你把这个方法交给我,可别渴望我能感谢你。”红着脸看着认真和面的凌霄,绘里奈不知不觉的升起了一股子羞涩。
若是两者没有太大的关系,绘里奈还不会如此,但是她知道凌霄是她未来男人,如今这个未来男人正帮助她提升厨艺,让她有种说不出的感觉,硬要用言语来描述,那就是此刻她的凶口暖洋洋的,好像有股热气席卷她的脑海,让她不知不觉的被凌霄所吸引。
“我们之间本就不需要客气!你将会是我的妻子,这小小的技巧都要算计,我们还算是夫妻吗?”微笑着侧脸说了一句,凌霄继续和面。
听到凌霄的话,绘里奈的脸更加的红了,凌霄的霸道,击溃了她的傲娇,让她无力还击。
不出五分钟,一团米黄色的成品面团出现在绘里奈和凌霄的面前,随着凌霄的迅猛动作,被切割成一块块大小相等的小面团。
……
随着一张张晶莹剔透的饺子皮成型,绘里奈瞪大了眼睛看着这一张张的饺子皮,亲眼见到这种神技,让她无比的震惊。
她相信这个世界上有人能够制作出这样的饺子皮,但是她绝对不相信这个世界上能有人做出一模一样的饺子皮,而且连晶莹程度都无可挑剔,简直就像是一块镜子照射出来的一样。
“方法已经交给你了,能不能做出来,就看你的了。”微笑的对着绘里奈鼓励道,凌霄不动声色的离开。
正巧走到门口,就听绘里奈传来一句话:“谢谢。”
闻言,凌霄会心一笑:“明天你的食戟赛我会来看,可别让你未来的老公看到你输掉了哦。”
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